CURRÍCULO 0001-B
CURRÍCULO 0001-B
1º SEMESTRE
GR00368 - ESTUDO DO HOMEM CONTEMPORÂNEO
EMENTA
Exame crítico do conhecimento científico e tecnológico. Fundamentos e aplicações da ética,
cidadania e responsabilidade social. Problemáticas existenciais, sociais e culturais que a sociedade pós-industrial,
de massas e de consumo, coloca para o ser humano. Possíveis respostas a essas problemáticas: a perspectiva religiosa
cristã e franciscana, o pensamento ecológico e a justiça social.
OBJETIVOS
Desenvolver uma reflexão crítica a respeito do homem contemporâneo e dos desafios que a sociedade e a
cultura lhe impõem nos níveis do conhecimento, da ética, do projeto de vida, dos princípios pessoais
de conduta e do exercício da cidadania. Oferecer ao estudante, através da perspectiva teológica e franciscana,
valores que possam enriquecer a sua compreensão do mundo e sua atuação nele.
GR00434 - FUNDAMENTOS DA MATEMÁTICA I
EMENTA
Conjuntos numéricos. Razão e proporção. Expressões algébricas. Funções
de uma variável.
OBJETIVOS
Desenvolver habilidades de cálculo, interpretação e resolução de problemas envolvendo conjuntos
numéricos, operações com números, expressões algébricas, razão e proporção
e funções de uma variável.
GR00548 - LABORATÓRIO DE QUÍMICA GERAL
EMENTA
Técnicas básicas de laboratório. Conjunto de experimentos que ilustram os conceitos básicos abordados
na Química Geral.
OBJETIVOS
Desenvolver um conjunto de técnicas e práticas experimentais visando aprimorar o desempenho em atividades de
laboratório, objetivando assim a aprendizagem de princípios, teorias, conceitos e leis que regem a química
a partir da experimentação, e enfatizar a relação e aplicação da Química
Geral com as demais ciências.
GR00556 - LEITURA E PRODUÇÃO TEXTOS I
EMENTA
Estratégias de leitura visando compreensão e análise crítica. Prática de leitura e análise
de textos argumentativos acadêmicos e não-acadêmicos. Prática de produção de respostas
discursivas a questões de interpretação de textos argumentativos. Prática de produção
de resumos e resenhas de textos argumentativos. (Ementa alterada pela Resolução CONSEAcc-BP 1/06, de 17 de maio
de 2006.)
OBJETIVOS
Expor o aluno aos principais gêneros textuais típicos da academia. Promover uma prática intensiva de leitura
e análise lingüística de textos exemplares desses gêneros. Proporcionar uma reflexão acerca
da funcionalidade de tais gêneros e de suas formas de composição. Propiciar uma prática de produção
de resumos e resenhas de textos acadêmicos.
GR00782 - QUÍMICA GERAL
EMENTA
Conceitos Fundamentais. Teoria atômico-molecular. Atomística. Periodicidade química. Ligações
químicas. Funções inorgânicas e orgânicas. Introdução às reações
químicas e aos cálculos quantitativos da Química. Soluções.
OBJETIVOS
Fornecer os fundamentos da Química. Propiciar a compreensão da estrutura atômica dos elementos químicos
e relacioná-los com suas propriedades e com a formação de compostos orgânicos e inorgânicos.
GR00783 - QUÍMICA GERAL APLICADA
EMENTA
Técnicas e conceitos específicos para formação do profissional em Química.
OBJETIVOS
Desenvolver um conjunto de técnicas e práticas experimentais visando à aprendizagem de princípios
teóricos e experimentais específicos para a formação inicial de um químico industrial.
2° SEMESTRE
GR00063 - CÁLCULO APLICADO À QUÍMICA
EMENTA
Limites em funções de uma variável. Derivadas. Interpretação geométrica. Regras
de derivação. Aplicações da teoria de derivação: taxas de variação
em reações químicas. Integrais. Técnicas de integração. Cálculo de áreas
e aplicações na termodinâmica. Funções de várias variáveis. Derivadas parciais.
Aplicações: equações de estado em gases.
OBJETIVOS
Desenvolver no aluno habilidade de cálculo, bem como capacitá-lo na interpretação e resolução
de problemas inerentes à disciplina e ao seu curso.
GR00349 - ESTATÍSTICA BÁSICA
EMENTA
Sistemas e processos básicos para obtenção, organização e análise dos dados. Estatística
descritiva (média, mediana, moda, desvio padrão); Correlação; Regressão linear; Probabilidades;
Distribuição binomial; Distribuição normal; Testes de hipóteses; Intervalos de confiança.
OBJETIVOS
Fornecer noções básicas de Estatística, necessárias nas disciplinas específicas
e em sua atuação profissional.
GR00397 - FÍSICA
EMENTA
Noções de conservação de energia. Princípios de termodinâmica. Eletrodinâmica
e eletromagnetismo. Ondulatória.
OBJETIVOS
Apresentar os conceitos básicos da Física como subsídios para o desenvolvimento de conteúdos de
disciplinas correlatas.
GR00544 - LABORATÓRIO DE FÍSICA
EMENTA
Conjunto de experimentos que ilustram os conceitos básicos abordados na Física teórica.
OBJETIVOS
A disciplina de Laboratório de Física tem como objetivo abordar tópicos experimentais relacionados à
disciplina de Física. Nessa disciplina o aluno terá contato com experiências relacionadas com os estudos
de conservação de energia, eletrodinâmica, eletromagnetismo e ondulatória. Espera-se, com isso,
que o aluno tenha a oportunidade de entender o fenômeno físico do ponto de vista teórico e experimental.
GR00557 - LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTOS II
EMENTA
Técnicas de leitura visando reflexão e pesquisa. Prática de leitura e análise de artigos de opinião,
artigos científicos e monografias acadêmicas. Prática de produção de artigos de opinião
e monografias acadêmicas. (Ementa alterada pela Resolução CONSEAcc-BP 1/06, de 17 de maio de 2006.)
OBJETIVOS
Expor o aluno aos textos científicos produzidos em situação de pesquisa: projetos, relatórios
e artigos científicos. Promover uma prática intensiva de leitura e análise lingüística de
textos exemplares desses gêneros. Proporcionar uma reflexão acerca da funcionalidade de tais gêneros e
de suas formas de composição. Propiciar uma prática de produção desses gêneros.
GR00788 - QUÍMICA ORGÂNICA
EMENTA
Estrutura eletrônica do carbono e hibridações. Polaridade e forças intermoleculares. Estruturas
e propriedades de compostos orgânicos. Hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos. Álcoois. Éteres.
Haletos orgânicos. Aldeídos. Cetonas. Aminas. Ácidos carboxílicos e seus derivados.
OBJETIVOS
Proporcionar ao aluno o aprendizado dos conceitos fundamentais da Química Orgânica através do estudo das
várias classes de compostos orgânicos. Fornecer ao aluno noções sobre a estrutura dos compostos
orgânicos, bem como sobre o conhecimento de suas propriedades físico-químicas.
GR00847 - SOCIOLOGIA INDUSTRIAL E DO TRABALHO
EMENTA
O trabalho nas sociedades industriais e pós-industriais. O trabalhador e a empresa do terceiro milênio. O trabalho
criativo. Evolução do pensamento administrativo.
OBJETIVOS
Fazer com que os alunos entendam como as sociedades empresariais se constituem historicamente, sua evolução
e as suas relações com a sociedade e com o mercado em estão inseridas.
3º SEMESTRE
GR00057 - BIOQUÍMICA
EMENTA
Estrutura e química de aminoácidos, peptídios, proteínas, carboidratos, lipídios, nucleotídios.
Fundamentos da enzimologia. Vitaminas. Ação hormonal. Introdução ao metabolismo de carboidratos,
lipídios e proteínas. Integração metabólica.
OBJETIVOS
Propiciar o aprendizado sobre a constituição química da célula e dos processos bioquímicos
e metabólicos básicos para o entendimento da saúde normal dos indivíduos, para que se possa chegar
ao entendimento das patologias. Estimular hábitos de auto-educação que capacitem o aperfeiçoamento
intelectual continuado no exercício profissional. Desenvolver um elevado sentido ético e um profundo respeito
pela pessoa e a vida do ser humano.
GR00399 - FÍSICO-QUÍMICA I
EMENTA
Propriedades dos gases ideais e reais. Teoria cinética dos gases. Termodinâmica química: primeira, segunda
e terceira leis. Transformações físicas: substâncias puras e misturas.
OBJETIVOS
Apresentar os princípios fundamentais das propriedades dos gases e da termodinâmica química e sua aplicação
ao estudo do equilíbrio químico. Abordar quantitativamente a espontaneidade das reações químicas.
Apresentar a termodinâmica em sistemas de composição variável.
GR0778 - QUÍMICA ANALÍTICA
EMENTA
Estudo da teoria do equilíbrio químico em sistemas homogêneo e heterogêneo. Reações
de hidrólise, solubilidade, formação de complexos e óxido-redução. Identificação
e estudo das etapas de uma análise química. Análise de erros e tratamentos de dados analíticos.
Estudo das técnicas de análises quantitativas volumétricas. Noções de espectrofotometria.
OBJETIVOS
Possibilitar ao aluno conhecimento e compreensão de conceitos que envolvem a análise analítica assim
como a aplicação dos mesmos na orientação das operações das quais, no futuro, poderá
ser o supervisor.
GR00785 - QUÍMICA INORGÂNICA I
EMENTA
Revisão dos conceitos de modelo atômico e ligação química. Simetria de orbitais. Estrutura
molecular: estrutura de Lewis; modelo da repulsão de pares de elétrons da camada de valência (RPECV);
teoria de ligação de valência; teoria de orbitais moleculares. Elementos do bloco s e p:
estrutura, reatividade e propriedades.
OBJETIVOS
Apresentar uma visão geral da química dos elementos e seus principais compostos, com ênfase nas estruturas,
propriedades e aplicações.
GR00791 - REAÇÕES ORGÂNICAS E MECANISMO
EMENTA
Estereoquímica. Reações de compostos orgânicos e seus mecanismos: adições e substituições
eletrofílicas, substituições nucleofílicas, eliminações, condensações,
reações concertadas, oxidações e reduções. Espectroscopia no infravermelho.
OBJETIVOS
Introduzir conceitos de reatividade e seletividade na elucidação de mecanismos de reações orgânicas.
Apresentar métodos de estudo de mecanismos de reações orgânicas.
4º SEMESTRE
GR00400 - FÍSICO-QUÍMICA II
EMENTA
Velocidades das reações químicas. Cinética química: equações de velocidade;
catálise homogênea e heterogênea; reações rápidas, noções sobre dinâmica
molecular. Eletroquímica: condutividade de soluções, equilíbrio iônico; propriedades termodinâmicas;
coeficientes de atividade, pilhas e reações eletroquímicas; passivação e corrosão.
OBJETIVOS
Abordar os princípios fundamentais envolvidos no estudo da velocidade e do mecanismo das reações químicas.
Abordar os princípios fundamentais de catálise homogênea e heterogênea.
GR00480 - GESTÃO E MARKETING
EMENTA
Ciclo de produtos, planos estratégicos de promoção, gerenciamento de informações mercadológicas.
Desenvolvimento de estratégias de identificação visual de produtos.
OBJETIVOS
Desenvolver no aluno a competência para a aplicação dos conceitos de marketing no desenvolvimento de um
plano de ação, objetivando o lucro empresarial. Evidenciar o papel da criatividade e da racionalidade na formação
do empreendedor. Analisar as estratégias de marketing das diferentes empresas do setor químico.
GR00547 - LABORATÓRIO DE QUÍMICA ANALÍTICA
EMENTA
Técnicas de análise qualitativa envolvendo a separação e identificação de cátions
e ânions sensibilidade e seletividade das reações. Experimentos que exemplificam os conceitos analíticos
de gravimetria, volumetria, espectrofotometria e potenciometria.
OBJETIVOS
Desenvolver as habilidades necessárias à execução de métodos qualitativos e quantitativos
de análise convencional.
GR00551 - LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA
EMENTA
Testes qualitativos para funções orgânicas. Preparações experimentais de compostos orgânicos
envolvendo reações de adições, eliminações, substituições eletrofílicas
e nucleofílicas, condensações, oxidações e reduções.
OBJETIVOS
Familiarizar os alunos com as técnicas básicas usadas em laboratório na síntese e análise
química e instrumental de substâncias orgânicas. Permitir uma compreensão melhor dos mecanismos
envolvidos através da crítica dos procedimentos experimentais e dos resultados obtidos durante as experiências.
GR00609 - METROLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE
EMENTA
Conceituação. Métodos e técnicas estatísticas básicas. Técnicas de controle
de processos. Norma ISO série 9000 e qualidade total. Sistemas integrados de qualidade. Conceitos básicos de
BPL (Boas Práticas de Laboratório).
OBJETIVOS
Desenvolver a capacidade lógica do aluno, levando-o a reconhecer a aplicabilidade da estatística. Tornar o aluno
apto a coletar e organizar dados possibilitando a análise, interpretação.
GR00786 - QUÍMICA INORGÂNICA II
EMENTA
Química de coordenação. Complexos de metais de transição: estrutura, ligação,
mecanismos de reações. Compostos organometálicos de metais de transição: síntese,
estrutura e reatividade. Catálise homogênea e heterogênea.
OBJETIVOS
Fornecer conhecimentos básicos para interpretação de ligações, reatividade, propriedades
espectroscópicas e cinética dos compostos de coordenação.
5º SEMESTRE
GR00313 - ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM QUÍMICA INDUSTRIAL I
EMENTA
Realização de estágio supervisionado em industrias químicas, laboratórios de controle de
qualidade, laboratório de tecnologia industrial, laboratório de tecnologia farmacêutica, laboratório
de tecnologia de alimentos, laboratório de pesquisa. Elaboração de relatório de atividades contextualizando
o ambiente mercadológico do empreendimento do estágio. Preparação de anteprojeto de pesquisa monográfica.
OBJETIVOS
Contextualizar o ambiente industrial através da vivência e das experiências adquiridas durante o estágio.
Fazer uma análise crítica de todas as áreas da empresa.
GR00545 - LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA
EMENTA
Análise físico-química de matérias. Determinação de propriedades termodinâmicas:
estudo do equilíbrio de fases. Propriedades coligativas. Avaliação das propriedades de fluidos. Cinética
e mecanismos de reações químicas. Eletroquímica. Química macromolecular. Fenômenos
interfaciais.
OBJETIVOS
Ensinar o aluno a fazer medidas básicas, determinar propriedades físico-químicas e estudar fenômenos
físico-químicos.
GR00549 - LABORATÓRIO DE QUÍMICA INORGÂNICA
EMENTA
Abordagem integrada de técnicas de laboratório utilizadas em síntese, purificação e caracterização
de compostos inorgânicos.
OBJETIVOS
Desenvolver as habilidades sintéticas dos alunos no que diz respeito a compostos inorgânicos. Familiarizar o
aluno com técnicas de caracterização destes compostos tais como espectroscopia de absorção
no infravermelho e no ultravioleta-visível e voltametria cíclica.
GR00616 - MINERALOGIA
EMENTA
Geoquímica da crosta terrestre, gênese dos minerais, principais minérios do Brasil, usos na indústria
e agricultura. Materiais cristalinos, as formas e estruturas dos cristais. Determinação da estrutura dos minerais,
difração de raios-x. Propriedades dos minerais, técnicas e instrumentação em mineralogia.
Classificação dos minerais.
OBJETIVOS
O curso destina-se ao treinamento do aluno com modelos tridimensionais, ensinando as técnicas e conceitos fundamentais
utilizados em Cristalografia. Com isto, o aluno adquirirá uma visão especial das estruturas e assimilará
algumas técnicas de representação gráfica das mesmas.
GR00640 - OPERAÇÕES UNITÁRIAS
EMENTA
Classificação granulométrica. Fragmentação e moagem. Transporte de sólidos. Filtração.
Decantação. Flotação. Destilação. Absorção e stripping. Adsorção.
Troca iônica. Evaporação. Secagem.
OBJETIVOS
Desenvolver no aluno a capacitação para projeto e operação de equipamentos da indústria
química.
GR00780 - QUÍMICA E MEIO AMBIENTE
EMENTA
Introdução ao gerenciamento de resíduos de laboratório e resíduos industriais. Aquecimento
global. Ciclos de carbono, oxigênio, enxofre e nitrogênio. Química da atmosfera. Química dos solos.
Química das águas. Poluentes orgânicos persistentes – POP’s. Hidrocarbonetos poliaromáticos
– PAH’s. Prevenção, controle e tratamento do meio ambiente. Princípios da Química
Verde.
OBJETIVOS
Fornecer noções do papel da Química para a manutenção do equilíbrio ambiental.
GR00903 - TÓPICOS ESPECIAIS EM QUÍMICA INDUSTRIAL I
EMENTA
Temas relacionados à química industrial.
OBJETIVOS
Apresentar e desenvolver com os alunos temas relevantes da indústria química de interesse regional.
6º SEMESTRE
GR00072 - CIÊNCIA DOS MATERIAIS
EMENTA
Estruturas propriedades e aplicações de polímeros, metais, cerâmicas e compósitos.
OBJETIVOS
Aprofundar os fundamentos da ciência dos materiais para entender as relações entre a composição
química, a microestrutura, as propriedades desejadas e o processamento do material
GR00314 - ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM QUÍMICA INDUSTRIAL II
EMENTA
Realização de estágio supervisionado em indústrias químicas, laboratórios de controle
de qualidade, laboratório de tecnologia industrial, laboratório de tecnologia farmacêutica, laboratório
de tecnologia de alimentos, laboratório de pesquisa. Elaboração de relatório de atividades contextualizando
o ambiente mercadológico do empreendimento do estágio. Realização de pesquisa monográfica.
OBJETIVOS
Contextualizar o ambiente industrial através da vivência e experiências adquiridas durante o estágio.
Fazer uma análise crítica de todas as áreas da empresa. Desenvolver projetos de gestão, produtos
e estratégias.
GR00550 - LABORATÓRIO DE QUÍMICA INSTRUMENTAL
EMENTA
Série de experimentos envolvendo técnicas eletroquímicas, eletroanalíticas, espectrofotométricas,
espectroscópicas e cromatografia.
OBJETIVOS
Estudo e avaliação de conceitos da química analítica orgânica e inorgânica envolvidos
na quantificação de espécies químicas, bem como das etapas necessárias para a realização
de uma análise química por métodos clássicos e instrumentais.
GR00705 - PROCESSOS INDUSTRIAIS INORGÂNICOS
EMENTA
Processos fundamentais e matérias-primas para indústrias inorgânicas. Gases industriais. Indústrias
do cloro e dos álcalis; dos compostos de fósforo, nitrogênio e enxofre. Indústrias eletrolíticas,
siderúrgica e de cimentos. Aspectos gerais sobre indústrias cerâmicas.
OBJETIVOS
Familiarizar os estudantes com a literatura da área e com os processos industriais inorgânicos.
GR00706 - PROCESSOS INDUSTRIAIS ORGÂNICOS
EMENTA
Sabões e detergentes. Indústria de defensivos agrícolas. Papel e celulose. Óleos vegetais, gorduras
e ceras. Polímeros. Petróleo e petroquímica. Açúcar, álcool e alcoolquímica.
Gases combustíveis e gases industriais.
OBJETIVOS
Descrição, dimensionamento e análise do desempenho de indústrias orgânicas.
GR00787 - QUÍMICA INSTRUMENTAL
EMENTA
Fundamentos sobre as técnicas de: ressonância magnética nuclear; cromatografia líquida de alta
eficiência; cromatografia gasosa espectrometria de massas.
OBJETIVOS
Proporcionar conhecimentos sobre as técnicas instrumentais de uso mais amplo e de maior potencialidade, com ênfase
no estudo da instrumentação e metodologia analítica, assim como seu emprego na solução
de problemas químicos.
GR00917 - TÓPICOS ESPECIAIS EM QUÍMICA INDUSTRIAL II
EMENTA
Temas relacionados às inovações tecnológicas voltadas à indústria química.
OBJETIVOS
Apresentar e desenvolver com os alunos temas relevantes de desenvolvimento tecnológico voltado à indústria
química